STOLT: Vi lager all maten vår fra bunnen av, og det tror jeg kundene våre setter pris på. Det er nok én av grunnene til at vi er blant Norges beste veirestauranter, sier Auguste Lasinskaite (20). Kokken Uassin Azanti (30) har jobbet på Oldemors karjol i fire år og er stornøyd med prisen fra Motor magasin. Det har vært en fantastisk opplevelse å jobbe i Norge, sier spanjolen.
Foto: Baldur Kjelsvik